Els nostres curats, són els productes selectes de Puig-Fitó, elaborats amb delicadesa i amb el seu temps d'assecatge a gran precisió.
És el producte més elaborat de casa nostra; la tria de carns, la manipulació, el repòs, el moment d’embotir, l’oratge i l’assecatge són uns passos molt importants; cal tenir un bon coneixement en cadascun d’ells, perquè el resultat final sigui d’un gust exquisit. CONTÉ LACTOSA.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (330-380gr)
Són els productes estrella de Puig-Fitó, d’un gust fresc, durador i viciós.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (340gr.)
La llaminadura dels nostres fills i de retruc també en gaudim els grans.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (90/120gr.)
És el complement ideal per posar al costat de la llonganissa, el fuet i la somalla, adobat amb un bon pebre vermell, assecat amb el ventijol adequat i de gust excel·lent. CONTÉ LACTOSA.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (360gr)