La carn de caça té unes propietats diferents de les carns d’explotacions agràries, els quals ha estat rebent una alimentació mes natural. Nosaltres n’elaborem varis embotits amb les carns degudament seleccionades i complint rigorosos controls sanitaris.
Aquesta Llonganissa està elaborada amb un mixt de carn magra de porc senglar i de porc blanc, sal, pebre i amb tripa natural. Està sotmesa a un estricte control d'assecat que li dóna un sabor consistent però a la vegada Excel·lent! CONTÉ LACTOSA.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (330-380gr)
Aquest Xoríç està elaborat amb un mixt de carn magra de porc Senglar, de porc blanc, adobat amb un bon pebre vermell, sal, pebre i amb tripa natural. Està sotmès a un estricte control d'assecat que li dóna un sabor consistent però a la vegada Excel·lent! CONTÉ LACTOSA.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (330-380gr)
Aquesta Llonganissa està elaborada amb un mixt de carn magra de Cérvol, carn de porc blanc, sal, pebre i amb tripa natural. Està sotmesa a un estricte control d'assecat que li dóna un sabor consistent però a la vegada Excel·lent! CONTÉ LACTOSA.
PRESENTACIÓ (Pes Aproximat): Peça sencera (330-380gr)