La carne de caza tiene unas propiedades distintas de las carnes de explotaciones agrarias, que ha estado recibiendo una alimentación más natural. Nosotros elaboramos varios embutidos con las carnes debidamente seleccionadas, cumpliendo con rigurosos controles sanitarios.
Esta Longaniza está hecha con la mezcla de carne magra de Jabalí y carne de cerdo blanco, pimienta, sal y tripa natural. Está sometida a un estricto control de secado que le da un sabor consistente pero a la vez excelente! CONTIENE LACTOSA.
PRESENTACIÓN (Peso aproximado): Entero (330-380gr.)
Este Chorizo está hecho con la mezcla de carne magra de cerdo de Jabalí, carne de cerdo blanco, adobado con una buena pimienta roja, pimienta, sal y tripa natural. Está sometido a un estricto control de secado que le da un sabor consistente pero a la vez excelente! CONTIENE LACTOSA.
PRESENTACIÓN (Peso aproximado): Entero (330-380gr.)
Esta Longaniza está hecha con la mezcla de carne magra de Ciervo y carne de cerdo blanco, pimienta, sal y tripa natural. Está sometida a un estricto control de secado que le da un sabor consistente pero a la vez excelente! CONTIENE LACTOSA.
PRESENTACIÓN (Peso aproximado): Entero (330-380gr.)