Puig Fitó

Puig-Fitó S.L. es una pequeña empresa familiar de elaboración de embutidos artesanales ubicada en la población de Casserres. En nuestros inicios, en 1984 elaborábamos productos frescos en nuestra charcutería de Casserres. Poco a poco se fue aumentando la producción de Butifarra fresca y Somalla, ya que con el proceso de curación natural que la caracterizaba, era el resultado de un embutido semi curado, de sabor suave y tierno y con su moho particular en la despensa de Cal Carrillo.

Entonces, es cuando se decidió ampliar el negocio y no fue hasta el año 1992 cuando se crea Puig-Fitó S.L.

Durante todos estos años y hasta la actualidad, gracias a las inversiones permanentes en instalaciones, maquinaria y esfuerzo humano; hemos ido creciendo en calidad y variabilidad de embutidos para ofrecerle un producto ya la vez un servicio adecuado a las características alimentarias y gastronómicas de alta calidad.

Tenemos muy clara cuál es nuestra filosofía: Calidad y Tradición. Por eso queremos transmitirlo a nuestros embutidos, satisfaciendo plenamente a todo el mundo que teniendo un buen paladar, aprecia el valor añadido del buen embutido artesano que nos precede desde 1984. Gracias a la experiencia que hemos ido acumulando en todos estos años, escuchando las opiniones de nuestros consumidores, estamos más motivados que nunca a seguir adelante mejorando día a día para ofrecerle los mejores embutidos.

Actualmente la empresa ha pasado a tener relevo generacional y estamos en la segunda generación de la familia.

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